Trattoria Le Zie
Oggi vi segnaliamo la Trattoria Le Zie, un locale raccolto dall’aspetto molto casereccio dove assaggiare i piatti tipici della…
L’olio di oliva è antiossidante
Una ricerca condotta dagli studiosi della Facoltà di Scienze dell’Università di Oporto (Portogallo) ha rivelato come nell’olio extravergine di…
Strade Golose, i sapori salentini scendono in piazza
Si svolgerà a Gallipoli dal 17 al 19 luglio Strade Golose, un evento unico tutto dedicato ai prodotti tipici…
La magia del turismo enogastronomico in Puglia
Si svolgerà a Castellana Grotte dal 18 al 26 luglio la manifestazione TIPICA- Festival dell’enogastronimia e delle tipicità pugliesi.
Cantine aperte 2009, l’appuntamento è per il 31 maggio
50 cantine della Daunia e del Salento prenderanno parte domenica 31 maggio a Cantine Aperte in Puglia, un evento…
Cuoco a Domicilio in Puglia
Quando lo chef è il padrone di casa, il successo della cena è assicurato. Ma se non avete la fortuna di aver sposato uno chef e volete comunque dare alle vostre cene un tocco glam e sofisticato lasciando i vostri ospiti piacevolmente impressionati, non vi resta che organizzarvi in altro modo. E l’altro modo consiste nel chiamare uno chef a domicilio. Si tratta di una tendenza già in voga da diversi anni sia oltreoceano che in nord Europa e che finalmente da qualche tempo è approdata anche nel Bel Paese.
“Focaccia blues”: focaccia – hamburger 1-0
Uscirà nelle sale il 17 aprile (distribuzione Bunkerlab) Focaccia Blues, la storia di come una piccola focacceria di Altamura…
26 formati, una passione. Quella per la Pasta Cavalieri.
Che la pasta sia una specialità tutta italiana era risaputo. Ma che la miglior pasta al mondo – parola…
