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In punta di forchetta - Page 16

Love is in the air

Un’idea romantica ed originale per trascorrere il week-end che anticipa San Valentino: una cena a lume di candela nello spazio intimo ed accogliente di un trullo immerso nelle campagne verdeggianti intorno a Bari. E’ la proposta di Trulliland, tour operator pugliese.

San Valentino al Gorgo di fuoco

Una cena di San Valentino speciale, all’interno di romantiche botti, al ristorante Gorgo di Fuoco di Putignano. Per una serata indimenticabile.

Corso di Cucina Monopolitana

Per riscoprire le proprie radici in cucina l’Associazione Buongustai ApulianClub di Monopoli organizza presso la propria sede il Corso di Cucina Monopolitana “Dalle Contrade al Mare”, arricchito da una sezione le Botteghe del Gusto per imparare a preparare i prodotti basilari della tradizione gastronomica monopolitana e pugliese, dal primo sale ai peperoncini ripieni sott’olio, fino alle orecchiette e ai rosoli artigianali.

Tango e Cioccolato al Cantinone

Presso il ristorante Il Cantinone, L’Accademia Del Buongusto e l’Associazione Culturale Trullando di Putignano hanno messo appunto il progetto Cantinone Show Food, una iniziativa culturale per la valorizzazione delle specificità multiculturali attraverso percorsi enogastronomici e momenti di spettacolo. Il 28 gennaio l’appuntamento è con l’evento Tango e Cioccolato.

I Salotti del Vino

L’associazione culturale nomedia di Martina Franca, Taranto, dal 2004 organizza i Salotti del vino, una serie di incontri informativi con sommelier ed enologi alla scoperta delle caratteristiche delle produzioni locali di vini, birre e oli

XXI Sagra del Mandarino e marcatini natalizi

Mercoledì 15 dicembre, la Proloco di Palagiano, Taranto, organizza la XXI Sagra del Mandarino, con degustazioni ed essposizioni di mandarini e prodotti tipici, accompagnata dai mercatini natalizi e presepe vivente.

A Bari si impara a degustare la birra

Presso La cantina della birra a Triggianello di Conversano, Bari, si tiene il primo corso del sud Italia sulla degustazione di birra, organizzato da Unionbirrai, e che rilascia un attestato di partecipazione riconosciuto da Unionbirrai.

I Percorsi dell’Iride

La fiera dei peccati di gola in Salento, con I percorsi dell’Iride presso il Ristopizza Blues di Nardò. Dal…