L’appuntamento con le sagre in Puglia è a Candela
Si tiene il 12 giugno la sagra dell’asparago a Candela, in provincia ci Foggia, un interessante appuntamento con le sagre in Puglia dedicate alla gastronomia ed ai prodotti locali.
A Castri di Lecce Marangiane in festa
La Puglia è una terra ricca di ottimi prodotti agricoli, che contribuiscono a creare una gastronomia regionale molto apprezzata: a Castri di Lecce, tra il 29 luglio e il 1. agosto, si terrà Marangiane in festa, la sagra delle melanzane organizzata dalla Pro Loco di Castri.
Dalla Puglia olive e carciofi probiotici
La terra di Puglia, con la sua gastronomia ricca e varia, è capace di stupire tutti coloro i quali adorano cibarsi con cibo genuino e sano: l’ultima novità, che giunge da Foggia, sono le olive e i carciofi probiotici, vegetali perfetti per l’intestino, ma non solo.
BiolFish, il pesce bio in Puglia
Con questa edizione 2011, BiolFish – l’evento che unisce la gastronomia alla cultura ed a conferenze – porta in terra di Puglia degli ottimi spunti per parlare di pesce bio, nei giorni tra il 1. e il 5 giugno a Monopoli.
Sagra della Puccia di Lecce
La Puccia, uno dei prodotti tipici più gustosi del Salento viene celebrata in una sagra storica, che ormai è arrivata al suo 25° anno: la Sagra della Puccia nell’edizione 2011 si terrà a Villa Convento, Lecce, il 7 e l’8 maggio.
Il Salento ed il Calice mezzo Pieno
Il Salento ed il Calice mezzo Pieno è la rassegna enogastronomica dedicata ai migliori vini e prodotti gastronomici pugliesi, che nasce proprio dalla voglia di guardare con occhi positivi al futuro del Salento attraverso la scoperta delle eccellenze enogastronomiche del territorio.
Un menù Pasqua speciale con la Cuzzupa
In occasione della Settimana Santa e della Pasqua che oramai è alle porte, non può di certo mancare un ottimo menù di Pasqua. Perciò, perché non preparare un buon dolce di Pasqua? Oggi vi parliamo della Cuzzupa, dolce calabrese, amato anche dai pugliesi.
Sagra delle arance 2011
La Puglia ha organizzato un interessante evento per omaggiare il sapore delle “bionde del Gargano”: la sagra delle arance si svolgerà nell’Oasi Agrumaria del Parco Nazionale del Gargano, Rodi Gargano, dal 27 aprile fino al 1° maggio.
