A Lecce riconoscimento per nuovi vini DOC
Terra d’Otranto e Negroamaro di Terra d’Otranto sono i due nuovi vini DOC di Lecce, prodotti che vanno a confermare ulteriormente lo sviluppo qualitativo dell’offerta vinicola pugliese.
Terra d’Otranto e Negroamaro di Terra d’Otranto sono i due nuovi vini DOC di Lecce, prodotti che vanno a confermare ulteriormente lo sviluppo qualitativo dell’offerta vinicola pugliese.
Prendere parte al mercatino del gusto Maglie, è certamente un’ottima occasione per scoprire la gastronomia pugliese e l’essenza dello slow food, con tutti i profumi e i sapori dei prodotti del Salento.
Il 16 e il 17 luglio, a Santeramo in colle in Provincia di Bari, si terrà la prima edizione della Sagra della carne arrosto e dei sapori murgiani, interessante appuntamento con la gastronomia pugliese.
Il Festival gemellaggi gastronomici di Alberobello è una grande occasione per scoprire la preziosa gastronomia pugliese, affiancandola a quella delle altre regioni d’Italia.
È in programma per il 2 luglio la ventiquattresima edizione della Festa del Vino, evento enogastronomico che si terrà ad Orsara di Puglia, in Provincia di Foggia, con vini e prodotti locali di qualità.
La cucina tipica pugliese, con ben sessanta ricette, è oggetto del libro La Puglia in un piatto: l’opera offre uno spaccato sulla gastronomia pugliese, con tanto di ricette affiancate a preziosi oggetti di design.
Oggi ci siamo dedicati ad esplorare la zona intorno al Salento, ricercando un ristorante con specialità di pesce fresco. Ci hanno consigliato a Cutrofiano (LE) il Naitendì che non ci ha deluso pur non essendo una località di Mare. Ve lo consigliamo !!!
La Sagra della Polpetta di Grottaglie, giunta al sesto appuntamento, conferma la natura piacevole ed interessante delle Sagre in Puglia, vere e proprie occasioni di divertimento e di scoperta della gastronomia.