Il rito delle tavole di San Giuseppe
Il rito delle tavole di San Giuseppe ha radici molto antiche ed è carico di un forte senso devozionale, il cui filo conduttore è, ancora una volta, il cibo.
Le colonne della vergogna in Puglia
Durante tutto il Medioevo e parte del Rinascimento i debitori insolventi ed i falliti, erano messi alla gogna presso le colonne della vergogna.
Chi ha inventato il tarallo pugliese?
Il tarallo pugliese è ancora oggi dopo secoli dalla sua “invenzione”, uno dei simboli incontrastati della nostra regione. Scopriamo chi l’ha inventato e come.
La storia dell’uomo pugliese ha inizio nel Paleolitico
La storia dell’uomo moderno ha inizio in Puglia, come testimoniato da un uomo ed una donna del Paleolitico ritrovati proprio in terra di Puglia.
La tradizione natalizia del pesce di pasta di mandorle
Se è la prima volta che sentite parlare di pesci di pasta di mandorle, sicuramente vi sembrerà davvero strano.
I basilischi del Salento
Il basilisco era una creatura medioevale nella quale sicuramente nessuno avrebbe mai avuto piacere d’imbattersi. Come mai? E soprattutto, che cosa ci faceva in Salento, nella città di Sternatia? Scopriamolo assieme.
Il pacco da giù, una sfida straordinaria !!!
Scopri il Pacco da giù di La Terra di Puglia, un’esperienza culinaria e culturale unica. Confezionato con cura, include prelibatezze come olio extravergine di oliva, taralli artigianali e vini pregiati. Puoi optare per pacchi già pronti, ideali per ogni occasione, oppure personalizzare il tuo con i prodotti che preferisci. Siamo qui per rendere speciale ogni tuo regalo, garantendo una consegna sicura e tracciabile ovunque tu desideri.
La festa dell’Immacolata tra tradizioni e convivialità
La festa dell’Immacolata Concezione porta con sè una serie di tradizioni gastronomiche ancora molto vive in gran parte del meridione italiano. Scopriamo insieme i proverbi, le abitudini e le preparazioni culinarie legate al culto dell’Immacolata.
