Gravine e arte rupestre da scoprire in terra di Puglia: ecco le più belle località da visitare e cosa offrono al turista desideroso di avventurarsi nei meandri del sottosuolo pugliese, così ricchi di storia e naturalmente d’arte.
Che cos’è l’olio EVO? Una sigla strana che forse non hai mai visto, ma tranquillo, la risposta non è poi così strana, anzi, ti sorprenderà. E già che ci siamo ti diamo qualche informazione utile in merito all’olio evo.
Spiagge di sabbia fine, fondali bassi, comode da raggiungere e attrezzate: sono le spiagge per famiglie, perfette per i…
Pratiche e salutari pentole in terracotta, tradizionali piatti col gallo, modaioli palloncini in ceramica e molto altro: la tradizione figula pugliese è antica ma guarda con intelligenza al domani. Ecco come.
Qual è il miglior olio extravergine italiano? Da cosa si riconosce? Quali regioni producono un olio eccellente in Italia? E quali cultivar? Facciamo il punto della situazione.
Come addensare la salsa di pomodoro: ecco due trucchi pratici e tutto sommato veloci per rimediare ad una salsa di pomodoro un po’ troppo acquosa.
Le masserie pugliesi sono luoghi ricchi di storia, oggi recuperati a beneficio di turisti e viaggiatori, dove è possibile rilassarsi ma anche gustare i più autentici sapori di Puglia.
Hai preparato la tua passata di pomodoro biologica fatta in casa con tanto amore ma ora qualcosa è andato storto e la polpa si è separata dall’acqua. Come mai questo accade e come evitare che accada.
