mag_header

Notizie

Tutte le notizie di Puglia, area per area, siano esse relative a cronaca, società, ambiente, gastronomia, meteo di puglia o altro. Buona navigazione e buona lettura!

Pomodoro amico o nemico? Ecco chi deve stare attento

passata di pomodoro botulino nichel allergie intolleranze - LaTerradiPuglia.it

Le nostre passate e pelati pugliesi, realizzati in ambienti sterili e senza additivi, sono l’ideale per chi cerca sapore autentico e sicurezza alimentare. Un prodotto genuino e sano, perfetto per tutta la famiglia e con il vero gusto del pomodoro di qualità.

Additivi del vino: sono da temere?

vini pugliesi biologici - vini del Salento -- La Terra Di Puglia

Gli additivi usati per la produzione del vino sono diversi ed hanno diversi scopi: conosciamoli uno ad uno e vediamo se sono pericolosi e perché.

Un ristorante con prodotti pugliesi a Parigi (Montreuil), La Follia

Un ristorante con prodotti pugliesi a Parigi (Montreuil), La Follia

Al Salone del Gourmet di Parigi, premiati per le Puntarelle, abbiamo incontrato Francesco e Giovanni Semeraro. A Montreuil, con il loro ristorante, portano la vera cucina pugliese a Parigi, selezionando eccellenze dalla Puglia. Un’esperienza autentica e indimenticabile.

Cosa fare la sera di Ferragosto in Salento: la notte di San Rocco a Torrepaduli

pizzica taranta 15 agosto Torrepaduli - Laterradipuglia.it

La notte di Ferragosto in Salento è un viaggio nella tradizione più autentica, con Torrepaduli che diventa il cuore pulsante della festa di San Rocco. Tra la mistica danza delle spade e il potere catartico della pizzica taranta, migliaia di persone si riuniscono per celebrare una delle feste più suggestive del Salento. Un evento imperdibile per chiunque voglia scoprire cosa fare a Ferragosto in Salento e vivere un’esperienza indimenticabile all’insegna del folklore e della spiritualità.

Vacanze in Salento: come godersi il mare senza spendere una fortuna

mare di ostuni - Laterradipuglia.it

Il Salento, con le sue spiagge dorate e il mare cristallino, sta diventando più caro, ma resta accessibile per chi sa come organizzarsi. Negli ultimi anni, i prezzi per ombrelloni e lettini sono aumentati, ma ci sono ancora spiagge libere e meno frequentate come Porto Selvaggio e Torre Mozza. Affittare una casa vacanza e approfittare di offerte last minute sono ottime strategie per risparmiare e godersi questa meravigliosa destinazione.