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Capitanata

Alla scoperta della Capitanata insieme a noi! Se cerchi altri itinerari riferiti ad altre zone della Puglia, ecco di seguito i link da cliccare. Buone vacanze! Gargano, Murge, Salento, Ostuni, Selva di Fasano, Valle d’Itria, Daunia e Arco Ionico.

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La “guerra” dei pomodori pelati tra Puglia e Campania

passata pomodoro artigianale

E’ storia nota che Puglia e Campania ogni tanto (o poco) si trovano ad aver da ridire su alcune questioni inerenti la produzione alimentare. Due regioni con una tradizione enogastronomica di tutto rispetto che hanno tutte le ragioni e tutte le carte in regola per rivendicare la paternità e l’originalità di quanto prodotto all’interno del […]

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