Calò & Monte, legumi di Zollino
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Nonostante la logistica mal organizzata del nostro paese, nell’ultimo trimestre la Puglia ha raccolto un notevole +26,9% per quanto riguarda le esportazioni di frutta e ortaggi lavorati e conservati.
Pasta con pomodori secchi e carciofi, un’idea golosa e diversa dal solito per preparare un primo piatto con pomodori secchi strepitoso.
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