Quanti tipi di taralli esistono?
Quanti tipi di taralli esistono? Rispondiamo assieme a questa domanda sul tema, con riferimento sia ai formati ed alle ricette, sia alle tipologie di aromatizzazione.
Sughi pugliesi per la pasta: non solo cime di rapa?
Sughi pugliesi per la pasta: due idee deliziosamente irresistibili da copiare anche subito per condire le orecchiette pugliesi e sentirsi davvero in terra di Puglia con noi.
Dove comprare l’olio Pugliese?
Olio pugliese, alcune considerazioni sul comparto olivicolo pugliese e sui fattori da prendere in considerazione prima di recarsi in Puglia o sul web per acquistare l’olio pugliese.
Passata di pomodoro biologica in vendita online: alcuni consigli
Passata di pomodoro biologica in vendita online, dove comprarla, perché fidarsi di La Terra di Puglia e come procedere all’acquisto in tutta tranquillità.
Cesti gastronomici on line: consigli per l’uso
Cesti gastronomici on line: da cosa sono composti? Quali prodotti devono contenere? Come renderli davvero speciali, dove acquistarli, in che modo spedirli? A te tutte le risposte.
Sapori di Puglia, un menu da copiare
Sapori di Puglia: quali sono i prodotti da portare in tavola e i piatti tipici pugliesi da preparare per costruire un menu ad hoc per ricordare assieme ai propri commensali le emozioni di un recente viaggio in Puglia.
Specialità pugliesi salate: eccone 3 da acquistare anche online
Quali sono le più buone specialità pugliesi salate da tenere in dispensa? Scopriamone tre imperdibili, che sicuramente diventeranno tappa fissa della vostra dieta settimanale sotto il segno dei sapori di Puglia.
Specialità pugliesi dolci: 3 idee da copiare per il prossimo Natale
Specialità pugliesi dolci, tre proposte a cura di La Terra di Puglia per trascorrere deliziosi momenti conviviali sotto il segno della dolcezza pugliese.
Passata di pomodoro, quanto deve cuocere?
Passata di pomodoro, quanto deve cuocere? Quali sono i tempi di cottura e quanto deve cuocere la passata di pomodoro semplice e quanto un sugo finito come un ragù di carne?
Prodotti alimentari pugliesi da regalare, la classifica dei più acquistati
Prodotti alimentari pugliesi: quali sono i più venduti, i più regalati ed i più graditi? Stiliamo insieme una piccola classifica dei prodotti tipici pugliesi da inserire nei cesti di Natale.
La ricetta dei semini con il baccalà
Semini con il sugo di baccalà, vermicelli, Purgatoria: tanti nomi, una sola ricetta, quella che si serve tradizionalmente in Puglia in occasione della vigilia dell’immacolata. Conosciamola insieme.
Funghi cardoncelli e plerotus pugliesi sempre più grandi
Funghi cardoncelli pugliesi, funghi plerotus…i funghi sulle Murge baresi abbondano. Scopriamo dunque quali varietà di funghi sono e quali sono le loro caratteristiche.
