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Panettone all’olio extravergine di oliva, quando la golosità si fa sana

Panettone all’olio extravergine di oliva, quando la golosità si fa sana

In periodo di feste natalizie, si sa, ci si lascia andare ad eccessi alimentari di vario genere, consumando non solo più alcolici e cibi grassi quali insaccati e formaggi, ma anche frutta secca, dolci a volontà e molto altro. Insomma, le feste si sa sono un toccasana per lo spirito ma non sempre per il […]

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Ferragosto 2016, cosa fare in Salento

Ferragosto 2016, cosa fare in Salento

Tutti all’avventura a Torrepaduli per assistere alle pizzicarelle più sfrenate fino all’alba.

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Meteo Puglia in tempo reale: aria fresca e settembrina

Meteo Puglia in tempo reale: aria fresca e settembrina

Un’aria fresca e settembrina sta lambendo le coste pugliesi in queste ore, dando forse un dispiacere dei turisti che si aspettavano clima tropicale ed acque placide, ma sicuramente rallegrando pugliesi e salentini che, dopo tanti giorni all’insegna delle temperature altissime, stanno finalmente tirando un sospiro di sollievo e stanno riposando meglio la notte. Il motivo di questa […]

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Sapori di Puglia: i panzerotti mozzarella e pomodoro

specialità pugliesi - LaTerradiPuglia.it

In Puglia, ed in particolar modo in Salento, i panzerotti rappresentano una vera e propria istituzione culinaria. Li potete trovare praticamente ovunque, e possiamo affermare con certezza che essi non trovano eguali nel resto d’Italia. A tenergli testa troviamo forse, nel barese, la pizza barese, alta e oleosa al punto giusto, mentre nel leccese il […]

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Calamari ripieni: tante varianti per un’unica tentazione

Calamari ripieni: tante varianti per un’unica tentazione

Il calamaro: un mollusco sano e nutriente per tutta la famiglia Il calamaro appartiene alla specie dei molluschi ed è presente praticamente nei mari di tutto il mondo in diverse  sottospecie. Il calamaro che si pesca comunemente nel Mar Mediterraneo è di dimensioni, per così dire, medie, ma se ne trovano anche di molto più piccoli […]

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Idee regalo originali: trova il regalo giusto al prezzo giusto

Idee regalo originali: trova il regalo giusto al prezzo giusto

Tra le idee regalo spesso più gradite vi sono quelle appartenenti alla macrocategoria dell’arredamento e del design: idee non troppo personali e per questo sempre gradite, oggetti divertenti e spiritosi ma allo stesso tempo pratici e comodi. Tante sono le situazioni nelle quali ci si può trovare a dover acquistare un regalo, anche se spesso […]

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Itinerario nel Salento, partenza da Otranto, litoranea adriatica e gita in barca a Torre Vado

Itinerario nel Salento, partenza da Otranto, litoranea adriatica e gita in barca a Torre Vado

Oggi vi proponiamo un’itinerario classico da fare nel salento, c’è bisogno di un’auto e di qualche ora, ma se lo seguite alla lettera vedrete che passerete una stupenda giornata alla scoperta di un territorio visto da noi salentini.

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Miragica, la terra dei Giganti

Miragica, la terra dei Giganti

Che siate adulti o piccini, qui è possibile trascorrere una giornata all’insegna della spensieratezza, lasciandovi trasportare dalla suggestione delle forme e dei colori di questa scenografia fantasiosa ed approfittando delle numerose attrazioni presenti nel parco.

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Puglia Imperiale per grandi e piccini: Miragica e dintorni

Puglia Imperiale per grandi e piccini: Miragica e dintorni

L’itinerario che vogliamo proporvi oggi è perfetto per un week end fuori porta e combina alla perfezione svago e cultura. Un mix ideale per divertire ed incuriosire tutta la famiglia, per far tornare piccoli i più grandi, e per far crescere i più piccoli, mostrando loro luoghi nuovi e consentendogli di evadere dalla quotidianità. Miragica, […]