Snorkeling in Salento, dove andare
Dove fare snorkeling in Salento: dalla costa Ionica a quella Adriatica alcune località dove trovare spiagge, calette e accessi al mare nei quali lo spettacolo della natura è garantito.
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Cesti Natalizi, meglio prima che dopo
Cesti natalizi per aziende: la scelta è molta. Come orientarsi? Cosa scegliere? Affidati oggi stesso a chi lo fa di mestiere e tieni ben saldi i rapporti di lavoro che l’emergenza Covid19 ha messo a dura prova.
Cosa sono le pittule pugliesi
Le pittule trovano spazio in tavola in qualunque giorno dell’anno ed in qualunque occasione: e tu, le hai mai gustate? Provale con il tradizionale vincotto pugliese.
Cos’è il calzone leccese: storia e varianti
Il calzone leccese è una prelibatezza davvero unica nel suo genere. L’importante è gustarlo ancora caldo!
Specchia, nel Salento un borgo romantico per una gita a due
Vi trovate in Salento e siete alla ricerca di una meta per una gita romantica? Cercate un posto suggestivo dove trovare un po’ di frescura? E allora dovete assolutamente recarvi a Specchia.
Il Sine e None nel dialetto salentino, perché diciamo così?
Sono forme d’uso davvero comunissimo eppure non tutti ne conosciamo l’origine. Ci riferiamo a “sine” e “none”, forme affermative e negative all’apparenza puramente rafforzative. Conosciamone l’etimologia.
Bocche di Dama, quando in Salento è domenica
Tra i classici dolci salentini della domenica troviamo le bocche di dama. Buonissime nella loro semplicità, vanno a ruba in un secondo. A voi la ricetta originale delle bocche di dama.
Cosa sono le Tette delle Monache?
Soffici, cremose ed irresistibili: sono le tette delle monache, deliziosi gusci di pan di spagna con all’interno una generosa dose di crema chantilly. Davvero irresistibili.
La sibilla e la rachele, dolci salentini da provare
Si chiamano Sibilla e Rachele due deliziosi dolcetti inventati in quel di Zollino. Ciascuno dei due affonda le sue origini tra mito e leggenda. Da provare.
Da vedere: il Parco Archeologico di Siponto
Visitare il Parco Archeologico di Manfredonia significa fare uno straordinario tuffo nel passato, ai tempi dell’antica città di Siponto, oggi scomparsa.
Cos’è il fruttone salentino
Il fruttone salentino è un dolce tipico che si trova in tutta la provincia di Lecce. Un gustoso scrigno di frolla con una buona sorpresa all’interno e un guscio di croccante cioccolato.
Forse non tutti sanno che il bàcaro veneziano…ha qualcosa di pugliese!
Una piccola curiosità veneto-pugliese: da dove provengono i bàcari, antiche osterie veneziane dove ancora oggi è possibile bere un’ombra accompagnata a qualche cicheto? Scopriamolo assieme.
4 luoghi da non perdere per i tuoi tuffi pazzi in Salento
Voglia di tuffi pazzi in Salento? Vi consigliamo 4 (anzi 5) posti dove fare i vostri tuffi indimenticabili nel blu.
La Grotta dei Cervi in Salento, cos’è e perchè si chiama così
La Grotta dei Cervi è un luogo unico come pochi al mondo: oltre 3 mila pittogrammi del Neolitico che narrano la storia di come eravamo.
Storia del pasticciotto leccese
Il pasticciotto leccese non è originario di Lecce, bensì di Galatina. Scopriamo insieme di che si tratta e qual è la sua storia.
