Spesa online buona e veloce, in tutta Italia: dove andare?
Dal momento che fare la spesa online ci piace e ci fa risparmiare tempo, approfittiamone per comprare prodotti qualitativamente elevati ad un prezzo interessante.
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Luminarie pugliesi a Londra, ed è subito festa
La via del dolce di Eataly Londra pronta ad accendersi e ad illuminare la giornata dei visitatori britannici sotto il segno delle più autentiche luminarie pugliesi.
L’olio pugliese fa bene anche da cotto. Ecco come
Siete consumatori incalliti di verdure al vapore per limitare i grassi? Oggi la scienza ha una buona notizia per voi: saltare le verdure in padella con olio trasferisce i benefici dell’olio alla verdura. Salute e sapore a tuttotondo.
Calorie conserve di verdura: sott’olio o al naturale?
Conserve di verdura sott’olio o al naturale? A ciascuno la sua scelta, a patto che si acquistino sempre prodotti di grande qualità, come i prodotti tipici pugliesi.
Buongiorno Ceramica, tutto pronto per l’edizione 2021
Torna anche quest’anno Buongiorno Ceramica, l’evento pensato per porre l’accento sull’autenticità e sulla straordinarietà di un’arte, quella figula, che è bene tramandare e non dimenticare.
Il Bafometto in terra di Puglia tra leggende e simbologie
Il Bafometto, creatura misteriosa dal corpo caprino e dal viso minacciosamente barbuto, spicca sotto forma di testa apotropaica anche in Terra di Puglia. Ma non sarà qualcosa di più? E cosa c’entrano i Templari? Scopriamolo assieme.
Come si toglie l’amaro dai lampascioni?
Come togliere l’amaro dai lampascioni? Come per ogni verdura il trucco c’è. Ma è necessario applicarlo nel momento giusto. Vediamo dunque come fare.
Bari: la leggenda della Malombra
La leggenda della Malombra, un’ombra sinistra e minacciosa molto comune nell’immaginario collettivo pugliese con particolare riferimento alla città di Bari.
Olio di oliva, attenzione a quello non extravergine
Il mensile “Il Salvagente” in sinergia con l’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli punta il dito su una serie di etichette blasonate ed ammonisce: non si vende l’olio di oliva vergine come se fosse extravergine.
I contadini pugliesi: una saggezza a ritmo di fasi lunari
I contadini pugliesi, specie quelli più anziani, sanno bene che tipo di lavori agricoli eseguire in accordo con le fasi calanti o crescenti della luna. Scopriamo qualcosa di più su questo argomento.
Spesa online, crescita del +45% ad un anno dal Lockdown
E’ passato un anno dal lockdown eppure gli italiani non hanno dimenticato alcune buone abitudini relativamente al mangiare sano, all’ottimizzazione del denaro e del tempo: fare la spesa online è una di queste.
Vacanze in Puglia a Torre dell’Orso: la leggenda delle due Sorelle
Una straziante leggenda d’amore e di morte quella che va in scena ancora oggi di fronte alle coste di Torre dell’Orso. Sono i faraglioni delle due sorelle.
I metodi che i contadini usano per conservare le olive
Le più famose ed antiche concie per le olive che i contadini pugliesi ancora oggi si tramandano. Scopriamole assieme per provare a fare un salto indietro nel tempo e riassaporare quelle delizie che ci ricordano casa delle nostre nonne.
Olio in scadenza: si può consumare?
Olio in scadenza: come sapere se un olio è in scadenza? E se è in scadenza, è possibile consumarlo ugualmente? E cosa succede invece se l’olio presenta degli strani pallini bianchi o gialli?
Turismo in Puglia, si riparte
Turismo in Puglia, è ora di ripartire. Mano al patentino vaccinale, sono molti i turisti con tanta voglia di Puglia e vacanza sotto il segno della sicurezza.
