Formaggi pugliesi, quali sono i più famosi nel mondo, quali sono le loro caratteristiche, come si presentano e come si abbinano. Scopriamo di tutto un pò si questi sapori di Puglia così irresistibili.
Sughi di pesce pronti: quali sono i migliori? Dove trovarli? Come acquistare dei buoni sughi di pesce pronti, digeribili, sani e sicuri per tutta la famiglia? A voi tutte le risposte.
Focaccia barese e pane di Altamura sono due capisaldi dei sapori di Puglia nel mondo. Due chiacchiere sul tema e le risposte alle domande più comuni proprio sulla focaccia barese.
I clienti di La Terra di Puglia amano fare la spesa online e rifornire la loro dispensa con i capisaldi della cucina pugliese: passata di pomodoro, pasta fresca e olio pugliese. Sapori mediterranei e genuini.
Trabucchi pugliesi: ecco dove trovarli e perchè sono così speciale. Se ne trovate uno convertito in ristorante, approfittatene subito: potrete assaggiare i piatti tipici pugliesi di pesce proprio sul mare!
Gravine e arte rupestre da scoprire in terra di Puglia: ecco le più belle località da visitare e cosa offrono al turista desideroso di avventurarsi nei meandri del sottosuolo pugliese, così ricchi di storia e naturalmente d’arte.
Che cos’è l’olio EVO? Una sigla strana che forse non hai mai visto, ma tranquillo, la risposta non è poi così strana, anzi, ti sorprenderà. E già che ci siamo ti diamo qualche informazione utile in merito all’olio evo.
Spiagge di sabbia fine, fondali bassi, comode da raggiungere e attrezzate: sono le spiagge per famiglie, perfette per i bambini. Dopo aver scoperto recentemente qualche meta speciale per chi desidera trovare oasi naturali ancora incontaminate, perfette per chi cerca pace e solitudine, oggi vediamo dove andare per chi cerca organizzazione, pulizia, servizi. E viaggia con […]
Pratiche e salutari pentole in terracotta, tradizionali piatti col gallo, modaioli palloncini in ceramica e molto altro: la tradizione figula pugliese è antica ma guarda con intelligenza al domani. Ecco come.
Qual è il miglior olio extravergine italiano? Da cosa si riconosce? Quali regioni producono un olio eccellente in Italia? E quali cultivar? Facciamo il punto della situazione.
Come addensare la salsa di pomodoro: ecco due trucchi pratici e tutto sommato veloci per rimediare ad una salsa di pomodoro un po’ troppo acquosa.
Le masserie pugliesi sono luoghi ricchi di storia, oggi recuperati a beneficio di turisti e viaggiatori, dove è possibile rilassarsi ma anche gustare i più autentici sapori di Puglia.
Hai preparato la tua passata di pomodoro biologica fatta in casa con tanto amore ma ora qualcosa è andato storto e la polpa si è separata dall’acqua. Come mai questo accade e come evitare che accada.
Le spiagge della Puglia sono molte, tutte bellissime. C’è chi le ama attrezzate, sabbiose, chi invece predilige il ghiaino. Oggi vi sveliamo le oasi naturalistiche incontaminate e spesso deserte anche in alta stagione. A voi!
Vacanze in Puglia, dieci luoghi suggestivi carichi di storia e di emozione da annotare e da visitare durante la vostra permanenza in zona. Arte, cultura e storia in Puglia sono ovunque!
