Importante passo avanti per quanto riguarda la qualità della ristorazione tramite le mense pubbliche: l’intesa tra Coldiretti e Ladisa, infatti, permette di portare gl’ingredienti sicuri, bio e km0 della nostra regione sulle tavole della mense di scuole, ospedali e altri servizi pubblici.
Le specialità pugliesi particolarmente appetitose sono tutt’altro che poche: tuttavia, tra i tanti prodotti tipici che possono tentare la vostra gola, ne abbiamo individuati 5 che, per la loro particolarità, una volta gustati entreranno a fare parte dei tuoi cibi preferiti.
Tra le regioni italiane che riescono maggiormente a conquistare il mercato con le specialità enogastronomiche, non possiamo non citare la Puglia: ecco a voi, quindi, i sapori di Puglia che sanno tentare irresistibilmente i palati dei buongustai di tutto il mondo.
Tra gli Stati Uniti e la Puglia c’è un forte legame, testimoniato dal volume tutt’altro che trascurabile degli scambi commerciali: l’export della nostra regione verso gli USA, infatti, vale qualcosa come 888 milioni di euro, mentre gli investimenti americani in Puglia ammontano a 100 milioni di euro.
L’acqua è un bene prezioso, indispensabile per la vita: per questo motivo, tra domani e domenica, il FAI – in collaborazione con l’Acquedotto Pugliese – mostrerà al pubblico le Vie dell’Acqua e i Presidi, spiegando la magia di questi luoghi soprattutto per quanto riguarda il loro rapporto con l’essere umano.
Per il secondo week-end del mese di ottobre, vogliamo segnalarvi un interessante evento che si svolgerà a Sannicandro: si tratta della trentaduesima edizione della Sagra delle Olive, un appuntamento imperdibile per gli amanti di questa specialità pugliese.
La Puglia è una regione particolarmente ricca di prodotti tipici apprezzati in tutto il mondo: eppure, secondo quanto reso noto dalla sezione regionale di Coldiretti, c’è bisogno di maggior tutela di queste specialità, per non rischiare di perderle in futuro.
Dopo aver fatto registrare un’ottima annata nel 2017, secondo quanto comunicato da Coldiretti Puglia, quest’anno la produzione di olio extravergine di oliva pugliese farà registrare un calo di ben il 58 percento.
Dopo aver tenuto banco per l’intero week-end, il festival europeo del cibo di strada – Gnam – di Bari si conclude proprio oggi: scoprite insieme con noi che cosa potete assaporare durante questo evento appetitoso.
Gli appassionati di cucina pugliese non possono lasciarsi sfuggire l’appuntamento con l’evento “Meet in Cucina in Puglia”, in programma nella giornata odierna presso la Fiera del Levante di Bari, al quale prenderanno parte tanti chef della nostra regione.
Da questa sera – e fino a domenica – la località di Santeramo in Colle ospita l’evento Notti di Fuoco – Le vie dei sapori della Murgia, un appuntamento dedicato a tutti gli amanti delle specialità enogastronomiche pugliesi.
Manca poco alla trentunesima edizione della Sagra del Vino di Orsara: quest’anno, l’evento che si tiene nella località in provincia di Foggia, festeggerà la sua trentunesima edizione, confermandosi come tra i più longevi degli appuntamenti enogastronomici della Puglia.
Il prossimo week-end si preannuncia piacevole per gli amanti dei vini pugliesi: la nostra regione, infatti, ospiterà la ventesima edizione di Cantine aperte in vendemmia, con una bella domenica (7 ottobre 2018) tra natura, vitigni, cantine e mondo enologico.
Oggi torniamo a parlarvi del legame che esiste tra Puglia e cinema: la nostra regione è nuovamente protagonista del grande schermo, grazie alle riprese di ben quattro film che si stanno svolgendo tra Taranto, Bari, Monopoli, Trani, Gravina di Puglia, Bisceglie e Torre Canne.
La TerradiPuglia sarà presente al Red Bull Cliff Diving 2018 di Polignano a Mare: per l’occasione, offriremo un box di prodotti tipici della nostra terra ai vincitori di questa emozionante competizione.
