La Puglia al VinItaly 2011
A Vinitaly, il più importante Salone internazionale del vino e dei distillati del nostro Paese, sarà presente anche la Puglia con 137 aziende vitivinicole con oltre 1500 etichette.Dal 7 all’11 aprile.
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Master of Food – Corso sul Vino
Quest’anno mi sono dedicato ad una produzione casalinga di Vino, portando avanti una tradizione di famiglia ormai abbandonata da tutti. Questo grazie anche alla fortuna di avere una piccola quantità di piante di vigneto da poter sfruttare.
