Taralli Pugliesi: ricetta della nonna con tutti i segreti
Taralli pugliesi, la ricetta della nonna parla chiaro: vi sono alcuni passaggi fondamentali, e alcuni “segreti” che sarebbe davvero sbagliato omettere. A voi tutti i dettagli della ricetta.
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Passata di pomodoro in bottiglia, come sceglierla?
La passata di pomodoro in bottiglia è onnipresente nelle case degli italiani: ma quali sono i parametri che devono accompagnarci nella scelta della migliore? A voi alcune considerazioni sul tema.
E’ disponibile la nuova passata di pomodoro artigianale La Terra di Puglia
Passata di pomodoro da 680 grammi, fresca e gustosa, a marchio La Terra di Puglia: è tornata disponibile, acquistala oggi stesso e rifornisci la tua dispensa per l’inverno!
Punta Prosciutto, come arrivare, curiosità e info pratiche
La località di Punta Prosciutto è splendida ed incontaminata ed offre un ambiente mediterraneo caratterizzato da mare cristallino, dune sabbiose ed un entroterra accogliente come non mai. Ecco come arrivarci e dove andare in spiaggia.
Cosa fare in Puglia quando piove: idee da copiare
Cosa fare in Puglia quando piove? La Terra di Puglia ha messo a punto una serie di consigli utili e interessanti per chi si trova in vacanza in Puglia e capita una giornata di pioggia.
Olio di oliva scaduto: si può usare?
L’olio di oliva scaduto è pericoloso per la salute o si può ugualmente usare? A voi alcuni consigli in modo da verificare la qualità dell’olio che avete sottomano e valutare se è ancora utilizzabile o meno.
Tutti pazzi per i pomodori pugliesi da appendere (e da assaggiare)
Pomodori pugliesi da appendere: buoni, saporiti, di un colore intenso, succosi come non mai, si trasformano in un sugo pronto in quattro e quattr’otto e ci permettono di preparare un primo piatto pugliese a regola d’arte in pochi minuti!
Cosa fare a Peschici (oltre al mare)
Cosa fare a Peschici e dintorni oltre ad andare al mare? Tra enogastronomia, escursioni guidate via terra o via mare, ristorantini e un po’ di spiritualità, possiamo dire che la vacanza a Peschici rasenta la perfezione! A voi.
Cosa fare in Puglia: taranta, eventi culturali, sagre
Le vacanze in Puglia sono sinonimo di relax in riva al mare e buona gastronomia, ma possono anche essere occasione di svago e intrattenimento proprio nel cuore anche dei più piccoli paesini nei quali possiate trovarvi. Ecco come.
Passata di pomodoro a crudo con estrattore
Ecco un’idea veloce e divertente per preparare un buon sugo di pomodoro fresco o una semplice passata di pomodoro a crudo con l’aiuto di un semplice estrattore.
La ricetta della giardiniera pugliese
La Terra di Puglia sta lavorando alla giardiniera pugliese, un contorno fresco, leggero, versatile e colorato che dal Piemonte ci porta virtualmente fino in Puglia.
Come andare in Puglia senza auto
Quali sono le opzioni per viaggiare in Puglia senza auto, come spostarsi sul territorio, quali sono le opportunità che la regione offre in tal senso e qualche consiglio utile sul tema.
Olive pugliesi, le ricette da copiare
Tutti pazzi per le olive pugliesi: andiamo alla scoperta delle ricette da copiare e delle varietà di olive da usare in cucina per dar vita a preparazioni gustose e diverse dal solito.
Vacanze in Puglia con il cane, alcuni consigli
Vacanze in Puglia con il cane: la Puglia è una regione dove i cani sono spesso ben graditi. Attenzione ad informarsi sempre prima di partire rispetto alla tipologia di struttura o lido prescelta ed alla disponibilità ad ospitare anche i nostri amici a 4 zampe.
Masserie in Puglia, le più belle
Masserie in Puglia, quali sono le più belle? Quante tipologie ne esistono? Quante sono le masserie pugliesi? Cosa vuol dire masseria e cosa massaro? A voi tante curiosità.
