Lo street food salentino fa impazzire tutti: dal famoso rustico leccese alla classica frisa del Salento, passando per la puccia salentina farcita, ma non solo. Scopriamo insieme tutte le delizie da gustare in “formato street”.
Puccia salentina: come si prepara, come si gusta, come si farcisce, quante calorie ha, dove si compra. Di tutto un pò su questo straordinario cibo da strada del Salento.
La puccia salentina diventa gourmet e viaggia ben al di fuori dei confini regionali. Perché? Perchè è buona, bella, leggera, facile da realizzare e molto versatile. Cosa volere di più?
