Pomodori pugliesi, non solo datterino
Scopri le più note ed apprezzate tipologie di pomodori pugliesi, dal datterino, al tondino, ai pomodori col pizzo, fino ai famosi pomodori da pendola.
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Volete fare in casa la salsa pugliese per una vostra ricetta? Scoprite i nostri suggerimenti per prepararla in men che non si dica.
La riserva naturale salentina di Torre Guaceto custodisce un pomodoro davvero speciale dal quale si ottiene la passata: si tratta della variante fiaschietto.