La fiera dei peccati di gola in Salento, con I percorsi dell’Iride presso il Ristopizza Blues di Nardò. Dal 18 novembre al 21 maggio 2011, lo studio ambientale Avanguardie – punta di forza del Salento nel settore dell’educazione ambientale – propone in collaborazione con il ristopizza Nardò – da sempre attento conservatore delle tradizioni e […]
Lunedì 22 novembre ad Altamura, presso Masseria San Giovanni non mancate a Radici Wines Experience 2010, evento conclusivo di “Radici – Il festival dei vitigni Autoctoni”, concorso pensato e organizzato dall’ associazione enogastronomica ProPapilla di Bari, alla scoperta del miglior vino tra i vitigni autoctoni. Radici Wine Experience si pone come un viaggio nel territorio […]
Se le cuoche di una volta trascorrevano il loro tempo tra i mercati e i fornelli, quelle di oggi si sono ampiamente evolute. La tecnologia ha fatto il suo ingresso nelle cucine moderne in modo particolarmente impattante, trasformandosi in differenti forme di aiuto e guida alla cuoca. Le tecnologie moderne consentono a chi sta ai […]
Da giovedì 18 novembre fino a lunedì 6 dicembre, tenetevi liberi per Girogola, tour enogastronomico per le strade del centro storico di Ostuni, che coinvolgerà sei esercizi commerciali “Saperi & Sapori”, “Casa San Giacomo”, “Enoteca Divino”, “XXL Pub”, “Osteria Monacelle” e “Olive Wood Cafè”, in un percorso unico di assaggi e degustazioni presso ogni tappa, […]
Presso l’associazione enogastronomica e scuola di cucina “Le memorie del gusto” sono partiti i nuovi corsi di cucina per gli appassionati della buona tavola, con un calendario ricchissimo di eventi ed una serie di appuntamenti ad hoc per soddisfare le esigenze di ogni allievo. Le memorie del gusto nasce dalla passione viscerale per la cucina […]
Apre oggi i battenti l’edizione 2010 di Vinitalty, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati che ogni anno ha luogo a Verona. Su un’area di oltre 80 mila metri quadrati si avvicendano più di 4200 espositori quasi tutti italiani (di questi, 126 sono stranieri), in una kermesse che oltre per il carattere espositivo spicca […]
Giunge alla sua sesta tappa il progetto “Angoli”, il cui obiettivo è la promozione di nove zone dell’area di Putignano. L’appuntamento è per l’11 aprile in occasione dell’evento enogastronomico “Sant Larinz” organizzato nel centro storico di Putignano, per un viaggio tra storia, arte, tradizioni popolari e, ovviamente, enogastronomia. L’iniziativa è a cura dell’Associazione Trullando, in […]
Interessante evento enogastronomico in programma nel centro storico di Gioia del Colle alle ore 20.00 del 19 marzo 2010. Si festeggerà San Giuseppe rievocando i riti propiziatori che da sempre si svolgevano per auspicare l’arrivo della primavera: oltre alle animazioni, agli spettacoli ed all’intrattenimento, vi sarà l’accensione del tradizionale falò in piazza del Plebiscito (ore […]
Si terrà giovedi 11 marzo presso il ristorante Corte del Fuoco di Galatina (LE) l’evento enogastronomico dedicato alle eccellenze italiane. I partecipanti saranno condotti per mano in un’affascinante viaggio attraverso i formaggi ed i salumi che meglio caratterizzano e distinguono il nostro Bel Paese; a far da filo conduttore, una selezione di vini firmati dalla […]
A cura del comune di Lecce, una manifestazione organizzata in due specifici itinerari enogastronomici avente come obiettivo la valorizzazione del territorio e del suo patrimonio sia enologico e gastonomico, sia culturale. Si parte quindi il 17 ottobre alla scoperta di due meravigliose zone dop del Salento, quella Gallipoli – Cutrofiano e quella Salice Salentino – […]
La magia della notte di San Lorenzo si fonderà quest’anno con Calici di Stelle, il tradizionale evento pensato per chi ama il vino e l’enogastronomia. Tra mostre, spettacoli e degustazioni – che avranno luogo in tutta la nostra penisola – gli appassionati di vino potranno cogliere l’occasione per festeggiare anche l’Anno Internazionale dell’Astoromia ed apprendere […]
Si svolgerà a Gallipoli dal 17 al 19 luglio Strade Golose, un evento unico tutto dedicato ai prodotti tipici ed all’artigianato delle terre salentine: un evento pensato non solo per coloro che, di passaggio nella nostra terra, desiderano conoscerla meglio anche dal punto di vista enogastronomico, ma anche per chi ci vive e desidera impegnarsi […]
50 cantine della Daunia e del Salento prenderanno parte domenica 31 maggio a Cantine Aperte in Puglia, un evento tutto dedicato al vino che avrà luogo in Puglia così come in tutte le altre regioni italiane. Un’occasione unica, che si rinnova anno dopo anno sin dal 2001, per promuovere il vino attraverso una giornata all’aria […]