L’associazione culturale nomedia di Martina Franca, Taranto, dal 2004 organizza i Salotti del vino, una serie di incontri informativi con sommelier ed enologi alla scoperta delle caratteristiche delle produzioni locali di vini, birre e oli
Presso La cantina della birra a Triggianello di Conversano, Bari, si tiene il primo corso del sud Italia sulla degustazione di birra, organizzato da Unionbirrai, e che rilascia un attestato di partecipazione riconosciuto da Unionbirrai.
Si svolgerà nei giorni 22, 23 e 24 marzo il corso di “Blending”, organizzato dalla società Aprol – Associazione dei Produttori Olivicoli della Provincia di Lecce. Tre giornate durante le quali il Dr. Andrea Giomo, docente di Analisi Sensoriali presso la Facoltà di Agraria – Università Politecnica delle Marche – Ancona e membro del Consiglio oleicolo internazionale, illustrerà ai […]
