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Conserve pugliesi, come si preparano quelle più amate ed acquistate in Puglia e non solo? Vi diamo noi la ricetta delle melanzane a filetti, dei carciofini sott’olio e dei lampascioni sott’olio.
Confettura di cachi: a voi una ricetta infallibile e deliziosa per preparare la confettura di cachi per portarsi sino all’inverno inoltrato tutto il sapore delle più autentiche marmellate e conserve pugliesi.
Tre ricette tipiche pugliesi con l’uva da provare con il pane, sulla pasta frolla, per dar vita a crostate, pitteddhe o altri dolcetti della tradizione.
