Ecco il segreto per fare delle cartellate speciali
I segreti della nonna per preparare in casa delle favolose cartellate pugliesi in occasione dei tuoi momenti di festa in famiglia: LaTerradiPuglia te li svela tutti.
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I dolci natalizi pugliesi fatti in casa sempre protagonisti
Buoni ed economici, divertenti e conviviali, i dolci natalizi pugliesi mettono d’accordo più generazioni sotto il segno di una riscoperta della voglia di preparare qualcosa di buono con le proprie mani.
Come fare le cartellate perfette
Come fare le cartellate pugliesi fatte in casa: non è affatto difficile! Seguite i nostri consigli per preparare da soli i famosi dolcetti delle feste in Puglia!
Cartellate pugliesi al forno, la ricetta
Cartellate pugliesi al forno, come si preparano? C’è chi ama le classiche cartellate pugliesi fritte, chi invece non le disdegna al forno, come avviene per le zeppole, i calzoni e molto altro! Vediamo la ricetta per prepararle.
I sapori della tradizione anche a Natale
Il Natale è alle porte e in Puglia, come in tutta Italia, è tempo di pensare al menù delle feste. Accanto ai classici della tradizione, come il pesce per la Vigilia e la carne per il giorno di Natale, la regione offre tante peculiarità regionali capaci di rendere i piatti ancora più invitanti e golosi. […]
