La muscisca, specialità del Gargano
Alla scoperta di una specialità del Gargano da provare almeno una volta nella vita: la muscisca, una carne essiccata deliziosamente sapida, morbida al punto giusto e irresistibile sia cotta che cruda.
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Cosa si mangia a San Martino in Puglia
I contadini pugliesi e i contadini del Salento si tramandano e ci tramandano tante ricette gustose e irresistibili che non possono mancare sulla tavola di San Martino.
Cosa mangiare in Salento: sapori da non perdere
Cosa mangiare in Salento? Vi diamo alcuni consigli in merito a cosa mangiare in Salento durante la vostra vacanza: sapori unici, autentici, tipicamente locali, da provare prima di ripartire.
Cosa si può cucinare nella pentola in terracotta?
Come avviene la cottura in pentola in terracotta e soprattutto cosa si può cuocere nella pentola in terracotta? Rispondiamo a queste domande a beneficio di chi voglia regalarsi una pentola in terracotta.
