Bitonto: Un Gioiello Storico e Culturale
Bitonto, incantevole città della Puglia, si distingue per il suo ricco patrimonio storico e culturale. Situata a pochi chilometri da Bari, Bitonto è una meta imperdibile per chi desidera esplorare la bellezza autentica della regione. Il centro storico, con i suoi vicoli pittoreschi, palazzi antichi e monumenti, racconta una storia millenaria che affascina e incanta ogni visitatore.
Le Radici Storiche di Bitonto
Bitonto vanta origini antichissime, risalenti all’epoca dei Peucezi, un’antica popolazione italica. Le testimonianze archeologiche dimostrano l’importanza della città già in epoca preromana. Con l’avvento dei Romani, Bitonto divenne un nodo cruciale lungo la Via Traiana, che collegava Benevento a Brindisi. I resti di antiche ville romane e strade testimoniano la centralità della città durante l’Impero Romano. Nel Medioevo, Bitonto si affermò come un importante centro commerciale e culturale, con la sua cattedrale romanica, dedicata a San Valentino, che rappresenta uno degli esempi più pregevoli dell’architettura romanica pugliese.
Tesori Architettonici e Artistici
Il centro storico di Bitonto è un vero museo a cielo aperto. Tra i suoi stretti vicoli si ergono maestosi palazzi nobiliari, chiese e monumenti di grande valore artistico. La Cattedrale di Bitonto, costruita nel XII secolo, è uno dei principali esempi di architettura romanica in Puglia. All’interno, si possono ammirare affreschi e mosaici che narrano la storia della città. Un altro edificio di rilievo è il Teatro Traetta, elegante teatro ottocentesco che ospita spettacoli e concerti. Passeggiando per il centro, si possono scoprire numerosi palazzi storici, come Palazzo Sylos-Calò, che ospita la Galleria Nazionale della Puglia.
Tradizioni e Cultura di Bitonto
Bitonto è una città che vive di cultura e tradizioni. Ogni anno, la città ospita numerosi eventi e manifestazioni che celebrano la sua ricca eredità culturale. Tra gli eventi più significativi vi è la Festa di San Valentino, patrono della città, che si celebra il 14 febbraio con processioni, spettacoli e fuochi d’artificio. Un altro evento di grande richiamo è il Bitonto Blues Festival, appuntamento imperdibile per gli appassionati di musica blues, che attira artisti di fama internazionale. La città è anche rinomata per le sue tradizioni culinarie, con piatti tipici come le orecchiette alle cime di rapa e il celebre olio d’oliva di Bitonto, considerato uno dei migliori d’Italia.
Bitonto nel Presente: Innovazione e Tradizione
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Oggi, Bitonto è una città che sa coniugare innovazione e tradizione. Mentre il suo centro storico rimane un importante punto di riferimento culturale e turistico, la città è anche un centro di sviluppo e innovazione. Bitonto vanta una vivace scena artistica e culturale, con numerose gallerie d’arte, musei e teatri. Inoltre, la città sta investendo in progetti di sviluppo sostenibile e innovazione tecnologica, con l’obiettivo di migliorare la qualità della vita dei suoi cittadini e attrarre nuovi visitatori e investitori.
Bitonto è dunque una città che offre un’esperienza unica, unendo storia, cultura e innovazione. Visitare Bitonto significa immergersi in una realtà affascinante e variegata, dove ogni angolo racconta una storia e ogni evento celebra la ricchezza di una tradizione secolare.
Leggenda su Bitonto e i Lupi mannari
Bitonto: la Capitale Meridionale della Cultura 2020
Dopo aver preso parte alla competizione per aggiudicarsi il titolo di Capitale italiana della cultura 2020 – titolo poi conquistato alla fine da Parma – Bitonto è riuscita a conquistare il titolo di Capitale Meridionale della Cultura 2020, dimostrando ancora una volta come anche la Puglia possa ambire ad ottenere risultati di primo piano, quando riesce a promuovere in maniera ottimale le sue eccellenze.
In questo percorso di valorizzazione del territorio, è interessante notare come tra Matera – Capitale Europea della Cultura 2019 – e Bitonto ci siano frequenti contatti per cercare di creare delle sinergie atte a promuovere un modello vincente di accoglienza, con un occhio di riguardo in particolare nei confronti del turismo accessibile, per far sì che la cultura possa essere davvero fruita da tutti i potenziali visitatori senza limiti.
Bitonto e Matera: capitali della cultura e della gastronomia
Oltre ad aver conquistato i due ambiti riconoscimenti di capitali della cultura, Bitonto e Matera si possono annoverare indubbiamente tra le capitali della gastronomia, con prodotti tipici capaci di conquistare le tavole di tutto il mondo: a questo proposito, non possiamo fare a meno di citare l’olio, oppure, il caciocavallo, il pane, i lampascioni, la pasta (cavatelli ed orecchiette), che avvicinano ancor di più le comunità di Puglia e Basilicata e simboleggiano in maniera inequivocabile il successo culinario di queste terre generose del Mezzogiorno.
Premiato il gelato del Bar Popolare di Bitonto
Proprio in questi giorni, è stata premiata una gelateria pugliese in occasione del concorso lanciato dalla rivista del gusto “Il Gastronauta”: il giornale diretto dal gastronomo e conduttore radio Davide Paolini ha organizzato la gara a colpi di palline di gelato, con tutte le gelaterie presenti sul territorio Italiano.
Dopo una lunga lotta per superare le varie fasi del concorso e cercare di superare la concorrenza, il locale Bar Popolare di Mariangela Schiraldi e Ignazio Giannossi è riuscito ad entrare nei primi 10 migliori locali italiani che preparano il gelato. La sfida, quindi, è terminata proprio ieri con il terzo posto portato a casa – sulla classifica generale – dal bar pugliese. Il locale di Bitonto, superato dalla gelateria di Cantù in Lombardia e di Siderno in Calabria, è riuscito a conquistare finalmente la top 3; infatti, anche l’anno scorso era riuscito ad arrivare in finale, ma il 2019 non si dimenticherà con facilità, visto che si è giunti addirittura sul podio delle migliori pasticcerie del territorio italiano.
Proposta turistica a Bitonto, per la settimana santa di Pasqua
La proposta turistica del Comune di Bitonto abbraccia tutto il week-end dal 22 al 24 aprile, durante il quale accanto ai riti della tradizione pasquale è possibile visitare e conoscere meglio una cittadina ricca di arte e storia: si può cogliere l’occasione di far visita alla straordinaria mostra “Echi Caravaggeschi in Puglia”, promossa dalla Soprintendenza per i Beni Storici Artistici ed Etnoantropologici della Puglia presso il maestoso cinquecentesco Palazzo Sylos-Calò, sulle influenze della produzione del Caravaggio sull’arte in Puglia.
Naturalmente non c’è occasione migliore per visitare i monumenti di Bitonto e i siti archeologici che rendono quest’area caratterizzata da immense distese di olivi secolari una delle più suggestive della Puglia, dal Torrione Angioino alla Cattedrale romanica, dai palazzi storici del borgo antico al Museo Archeologico della Fondazione “De Palo-Ungaro”.
La proposta week-end, inoltre si arricchisce anche di lunghe soste gastronomiche presso le strutture convenzionate, alla scoperta delle bontà tipiche di questa zona: il Comune di Bitonto vi fa così i propri migliori auguri di Buona Pasqua. Per maggiori informazioni sulla strutturazione dell’offerta è possibile rivolgersi allo sportello IAT dell’Assessorato al Turismo del Comune di Bitonto.
