Polpette al sugo

Come Gustare le Polpette

Tutti noi, quando eravamo bambini, amavamo mangiare le polpette fatte dalla nonna: si trattava sicuramente di uno di quei piatti che la nonna preparava perché sapeva già che non avremmo lasciato neppure una briciola nel piatto.

Tutt’oggi le polpette sono una ricetta assai interessante, dato che permettono pure alle mamme di far mangiare ai propri bambini le verdure, da nascondere al loro interno. Le polpette, poi, si possono cucinare davvero in tantissimi modi: fritte, in umido, al forno oppure con il sugo, rendendole così più morbide e succulenti al nostro palato.

Peraltro, vi ricordiamo pure che se decidete di cuocerle con il sugo potrete avere pronto un condimento delizioso per la vostra pasta, facendo un unico piatto gustoso ed adatto per il primo ed il secondo della giornata. Non vi rimane altro che portarvi ai fornelli e mettervi a preparare questa ricetta così facile!

La Ricetta delle Polpette al Sugo

La preparazione delle polpette al sugo non richiede chissà quali doti culinarie, bensì solo un po’ di pazienza per la preparazione dell’impasto – fatto solitamente con carne tritata di manzo, ma si può pure unire insieme della carne di maiale o fare una variante più leggera con il pollo o tacchino – e la realizzazione delle piccole “palline”.

Qui di seguito vi indichiamo chiaramente come preparare le polpette al sugo da servire in tavola ai vostri ospiti, inclusi i più piccoli della casa.