La Puglia ottiene le Bandiere del gusto Made in Italy di Coldiretti
Come sapete bene, la nostra regione ha tanti prodotti tipici che si possono gustare ed anche Coldiretti è a conoscenza di quanto abbiamo detto. Infatti, in occasione del Villaggio contadino a Milano, che si è svolta presso il Castello Sforzesco, ha messo in evidenza un prezioso elenco di prodotti tipici del territorio italiano che sono stati censiti. In particolare, parlando della nostra regione è emerso che vi sono addirittura ben 285 prodotti censiti. Ad esempio, tra i formaggi svettano quelli pugliesi con il gustoso Caciocavallo Dauno ed il percorino di Maglie, tipico del Salento.
In Italia ci sono 5155 Bandiere del gusto
Naturalmente, come avrete ben capito, anche le altre regioni italiane hanno tanti prodotti che sono stati censiti da Coldiretti. Ad esempio, parliamo della Campania che si è aggiudicata il posto più in alto con le sue specialità: in questa regione, quindi, si possono gustare ad esempio la cucozza zuccarina, una zucca lunga tipica di Napoli. A Seguire vi si trovano il Lazio con il Fagiolo del Purgatorio e la Toscana con la Piattella pisana. Che cosa dire, poi, dell’Emilia Romagna dove primeggiano i “grassei sbrislon” ovvero i ciccioli? Nel Veneto, invece, si posizionano in alto il Sangue morlacco, un antico liquore risalente addirittura al 1830 e le ciliegie marasche. Insomma, il nostro paese è davvero ricco di preziosi alimenti che non fanno altro che rendere ancor di più interessante l’Italia. E voi avete già gustato alcuni dei più conosciuti prodotti tipici della Puglia?
