Margherita di Savoia ospita la Sagra del Grano Cotto
Ieri vi abbiamo proposto l’evento “Borgo Stregato” di Putiginano per festeggiare Halloween 2018 all’insegna di fantasmi, ragni, pipistrelli e atmosfere gotiche: oggi, invece, vi suggeriamo un appuntamento di tutt’altro genere che si svolge sempre domani, mercoledì 31 ottobre 2018, vale a dire la prima edizione della Sagra del Grano Cotto di Margherita di Savoia, un evento che prenderà il via alle 17:30 presso la Villa Comunale (in Piazza Generale Carlo Alberto Dalla Chiesa) per la felicità di tutti coloro i quali amano le antiche tradizioni pugliesi.
Come potete facilmente comprendere dal nome stesso dell’evento, la festa è ovviamente dedicata al grano cotto – che è pure conosciuto con la denominazione non casuale di “grano dei morti” – questo dolce tipico locale che viene cucinato e poi presentato sulle tavole salinare, per celebrare in maniera unica la ricorrenza della commemorazione dei morti, unendo al gusto di questa specialità anche un modo per così dire meno amaro per ricordare coloro i quali, ormai, sono purtroppo venuti a mancare nella quotidianità di tutti noi.
La prima edizione della Sagra del Grano Cotto di Margherita di Savoia
Per la Sagra del Grano Cotto 2018 di Margherita di Savoia – in programma come detto presso la Villa Comunale con ingresso gratuito – sono state predisposte alcune postazioni ed itinerari enogastronomici all’interno dell’area, dove è possibile non solo mangiare questo dolce, bensì, anche piatti tradizionali, prendendo nota anche di oggetti di artigianato locale, lasciandosi coinvolgere pure in attività ricreative piacevoli per grandi e piccini come la caccia al tesoro, oppure, gl’immancabili gonfiabili, tanta animazione, canti e balli popolari, con le mamme alle prese con la pizzica.
