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A Canosa la quinta edizione di Puglia Tipica

In un terra così ricca di specialità e di prodotti tipici gustosi e molto differenti tra di loro, non poteva che nascere una vera e propria contesa capace di mobilitare tutte le Pro Loco presenti sul territorio: e così, l’evento Puglia Tipica è ormai giunto alla sua quinta edizione, che quest’anno si svolgerà nei giorni compresi tra il 28 e il 29 giugno nella cornice di Canosa, all’insegna del tema del grano arso. Dell’evento, in realtà, si sono già svolte alcune anteprime, per esempio la prima nella località di Spinazzola, durante la quale si sono create le occasioni buone per dare vita a sinergie importanti in vista della competizione.

In vista di Canosa, Puglia Tipica passa per Trani, San Ferdinando ed Andria

La seconda tappa di questo itinerario alla ricerca della specificità più gustosa, si è svolta invece nella cornice di Trani sabato 14 giugno, in un appuntamento che ha visto il coinvolgimento anche della gente di Bisceglie, in cui si è svolta una contesa a colpi di dolci, tra il pasticciotto e il sospiro. Nella giornata di domani, sabato 21 giugno, l’anteprima si svolgerà invece a San Ferdinando, dove si troverà anche la gente di Trintapoli e Margherita, mentre che, il 22 giugno sarà Andria ad ospitare un’ulteriore fase dell’evento. Vedremo quindi il 29 giugno quale sarà il territorio vincitore di questo appuntamento con Puglia Tipica

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