La Puglia, meta prescelta dal New York Times per il 2019
La Puglia è tra le 52 mete prescelte per questo 2019 dal New York Times: scopriamo quale posizione guadagna nella classifica del quotidiano d’oltreoceano.
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La tecnologia Blockchain aggiunge trasparenza all’industria olearia spagnola
La controversa tecnologia alla base delle criptovalute è al centro di un nuovo progetto guidato da IBM e da altri attori nel settore dell’olio d’oliva spagnolo per garantire la tracciabilità degli oli extra vergini di oliva.
I rifiuti caseari pugliesi diventano bio-plastica
Una start-up pugliese ha deciso di raccogliere gli scarti caseari per dargli una seconda vita come materiali biodegradabili e compostabili.
Quando apicoltura ed olivicoltura vanno a braccetto: un’idea sostenibile
Quando in un campo di olivo trovano spazio anche alle erbe aromatiche, il risultato è bello, sostenibile e perfetto per produrre tanto olio quando miele.
Arriva il Festival del cioccolato artigianale ChocoFun a Bitonto
ChocoFun è il nome dell’evento dedicato al cioccolato che si svolgerà durante questo ultimo week-end del mese di gennaio a Bitonto: scoprite insieme con noi maggiori dettagli su questo evento.
Raduno alla scoperta delle erbe selvatiche in cucina
Vi suggeriamo un evento a Martina Franca davvero interessante per immergervi nella natura e conoscere da vicino le erbe selvatiche che si possono consumare raccogliendole per i campi.
La Puglia riduce l’import di grano canadese
La Puglia ha deciso di ridurre l’importazione del grano dal Canada: l’import si è ridotto del 50% in un solo anno, dall’agosto 2017 a luglio 2018.
