A Martina Franca l’appuntamento con il Festival del Cioccolato
Non sono pochi gli appuntamento all’insegna della gastronomia in tutta la Puglia, tuttavia, oggi vogliamo segnalarvi un evento che – complice anche l’avvicinarsi del periodo natalizio – non può lasciare indifferenti gli amanti delle specialità dolci: in quel di Martina Franca, infatti, il prossimo week-end (l’ultimo del mese di novembre) in Piazza XX Settembre, tra venerdì 23 (a partire dalle 10) e domenica 25 novembre, andrà in scena il “Festival del Cioccolato“, o meglio, la tappa in provincia di Taranto di questa iniziativa che si svolge anche in altre città italiane.
A rendere irresistibile l’appuntamento, ovviamente, è la fragranza inconfondibile del cioccolato, il prelibato dolce preparato con il cibo degli dei (il cacao), che i mastri cioccolatieri di Choco Amore sapranno reinterpretare in maniera ottimale sin dalla mattina fino alle ore della tarda sera nella cornice di Piazza XX Settembre, per una vera e propria festa del gusto e della qualità, considerando la natura esclusivamente artigianale dei prodotti a base di cioccolato bianco, fondente, al latte o pralinato che saranno esposti in questa tre giorni dolcissimi.
Il Festival del Cioccolato di Martina Franca: gusto e arte
I mastri cioccolatieri delizieranno non soltanto il palato dei visitatori, bensì, anche lo sguardo ammirato di coloro i quali avranno la fortuna di poter prendere nota delle sculture di cioccolato prodotte facendo uso esclusivamente di antichi utensili del mestiere. Coloro i quali prenderanno parte al Festival del Cioccolato di Martina Franca potranno anche divertirsi con gli Choco Play, i laboratori allestiti per i più piccoli, tramite i quali i bimbi potranno apprendere i segreti e le virtù di questo dolce, che apporta notevoli benefici alla nostra salute.