A Nardò tornano di scena le frise
Quante volte vi è venuta voglia di gustare qualche specialità tipica della nostra Puglia e poi, dimenticandovi di qualche fiera o sagra in calendario durante la bella stagione, avete perso l’occasione per rigustare qualcosa di speciale? Se avete tanta voglia di gustare una buona frisa, fatta seguendo le buone vecchie abitudini della cucina tipica pugliese, allora annotatevi subito in agenda l’appuntamento con la ventiquattresima edizione della Sagra della Frisa nella località di Nardò, in provincia di Lecce, perché potrete assaporare le migliori frise.
La ventiquattresima edizione della Sagra della Frisa
In calendario per domenica 5 giugno – con inizio fissato attorno alle 20.30 – questa nuova edizione della Sagra della Frisa organizzata grazie all’impegno del gruppo giovanile della parrocchia del Sacro Cuore si svolgerà nell’area dell’omonima parrocchia. Frise di grano o di orzo, condite con pomodori, capperi, olio e tanti altri ingredienti, gustate in abbinamento con i vini locali, saranno la scelta privilegiata di chi vorrà concedersi una cena un po’ diversa dal solito, in pieno spirito estivo, dando il via alla bella stagione nel migliore dei modi.