Il programma del Mercatino del Gusto di Maglie 2012
Care amiche e cari amici della Puglia, durante le scorse settimane vi abbiamo dato alcune anticipazioni sugli eventi più preziosi dell’estate pugliese 2012 e oggi, in particolare, abbiamo deciso di darvi qualche indicazione in più sul Mercatino del Gusto di Maglie 2012, illustrandovi il programma di questo evento enogastronomico pugliese degno di nota.
Il 1. Agosto, dopo l’inaugurazione prevista per le 20:00 in Piazza Aldo Moro, ci si può concedere una visita a
- Rosè di Puglia e una bolla di frutta, presso la Boutique Giorgio Santese, per scoprire i migliori vini;
- Il gusto dei sensi, in Largo San Pietro, presso Largo San Pietro, per gustare sapori e profumi;
- Terra e mare in cucina, presso Villa Tamborino, per una cena in villa;
- Fatti a fette: le specialità della norcineria pugliese, presso Via Lama, per assaporare prodotti pugliesi;
- Birra e territorio, legame difficile ma possibile, presso Palazzo De Marco, per gli amanti della birra;
- Laboratorio di Maristella Martella e Silvia De Ronzo, in Via Indipendenza;
- New Orleans Dixie Band, nel Centro Storico, per apprezzare musica di qualità in strada;
- 1000 ricette di Puglia, a Palazzo Capece, per approfondire la cultura culinaria.
Il 2 agosto si prosegue invece con i seguenti eventi:
- Quale parte mangiamo degli ortaggi?, presso Palazzo Capece, riflessioni sul consumo di frutta e verdura;
- Brindisi in rosa, alla Boutique Giorgio Santese, un appuntamento per gli amanti del vino;
- Touch Please!, presso Largo San Pietro, un laboratorio sensoriale;
- Sapori della Murgia, in Villa Tamborino, per gli amanti della cucina tradizionale;
- I presidî slow food e le comunità del cibo della Puglia: puliti, giusti e… buonissimi!, in via Lama;
- Cotta e bevuta., a Palazzo San Marco, un evento per scoprire da vicino la birra;
- Laboratorio di Maristella Martella, in Via Indipendenza;
- Shkurtaj, Cotardo, Pacciolla, Bubbico, Del Vitto, Stefanizzi, nel Centro Storico, appuntamento con la musica;
- Menu di Puglia, a Palazzo Capece, per gli amanti dei pasti tradizionali.
Il 3 agosto, il Mercatino di Maglie 2012 ha in programma questi appuntamenti:
- A ciascuno il suo gelato…, in Largo San Pietro, per un dolce incontro;
- Tour in bici, presso la Stazione ferrovie sud-est, per gustare la bellezza dei giri in bici;
- Indovina indovinello, che nasconde il mio castello?, a Palazzo Capece, un divertente gioco con le verdure;
- Passione bollicine e frutti rossi, in Boutique Giorgio Santese, un incontro per amanti del vino;
- Dalla lana alla tessitura, presso Largo San Pietro;
- La cucina della festa, a Villa Tamborino, appuntamento per amanti della cucina raffinata;
- Pane, amore e fantasia, in Via Lama, un laboratorio del gusto;
- Attenti al luppolo., a Palazzo De Marco, dedicato alla birra artigianale;
- Laboratorio tenuto da Silvia De Ronzo e Manuela Rorro, in Via Indipendenza;
- Shkurtaj, Cotardo, Pacciolla, Bubbico e Brunetta, nel Centro Storico, con la musica in strada;
- Slow Food. Una storia tra politica e piacere, a Palazzo Capece, per gli amanti della cultura.
Il 4 agosto, è possibile prendere nota di questi preziosi eventi:
- Il cammino del cibo, a Palazzo Capece, un evento dedicato ai sapori;
- Bollicine imperiali e frutta bianca mista, presso la Boutique Giorgio Santese, per gli amanti del vino;
- Viaggio di un chicco di grano… la pasta fatta in casa, a Largo San Pietro, una masseria didattica;
- Sapori dell’orto, a Villa Tamborino, per scoprire le meraviglie dell’orto;
- Birra o vino? Due mondi da bere, due modi da abbinarsi a tavola, in via Lama;
- Si può osare di più, a Palazzo De Marco, per gli amanti della birra di qualità;
- Laboratorio di Maristella Martella e Silvia De Ronzo, in Via Indipendenza;
- Del Vitto, Stefanizzi, Bubbico, Brunetta, Cotardo e Pacciolla, nel Centro Storico, per tanta musica in strada;
- Salento. Lecce e il barocco, le terre dei vini e della taranta, il fascino dei due mari, a Palazzo Capece.
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Per la serata conclusiva del 5 agosto, è invece in programma la seguente serie di appuntamenti:
- L’orto, un giardino da gustare, a Palazzo Capece, per gustare i sapori della buona tavola;
- Bubbles taste, presso la Boutique Giorgio Santese, per gli amanti del vino;
- Mani in pasta… forno in festa!, in largo San Pietro, per gustare focacce e altri prodotti da forno;
- La cucina contadina, a Villa Tamborino, per scoprire la tradizione gastronomica;
- Dulcis in fundo, in Via Lama;
- È tutta questione di stile, a Palazzo De Marco, per gli amanti della birra;
- Laboratorio di Maristella Martella e Silvia De Ronzo, in Via Indipendenza;
- Dell’Anna, Perulli, Del Vitto, Tondo, Brunetta, Bubbico, nel Centro Storico, appuntamento musicale;
- Cronache golose, a Palazzo Capece, è l’ultimo appuntamento all’insegna della cultura.
