Nell’ambito del grandioso Carnevale di Putignano torna N’de Jos’r, un evento dentro l’evento che riporta la festività al suo significato antico e popolare di convivialità e divertimento vissuto insieme, nei giorni 24 e 27 febbraio, e il 3, 5, 6 e 8 marzo. Nel rispetto di questa antica tradizione, per l’occasione le cantine, gli spiazzi, e i locali del centro storico – i luoghi cioè dove si può condividere la festa – vengono allestiti e si preparano ad accogliere tutti coloro che vogliono partecipare con intrattenimento musicale, spettacoli e una gustosa offerta gastronomica molto selezionata, con baccalà fritto, mozzarelle e formaggi, salumi, taralli e fave con le cicorie tutto innaffiato dall’inimitabile Primitivo di Puglia e – in tema di festa – arricchito ovviamente con le pietanze legate al Carnevale e i dolci tipici del Carnevale pugliese. L’evento N de Jos’r si presenta quindi come uno degli appuntamenti più attesi di tutto il carnevale di Putignano, organizzato per quinto anno consecutivo dall’Associazione Culturale Trullando, con l’obiettivo di promuovere e valorizzare le tradizioni, la cultura ed i luoghi del territorio di Putignano.
